Эриоцитрин

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Эриоцитрин
Изображение химической структуры
Общие
Хим. формула C27H32O15
Физические свойства
Молярная масса 596.53 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 13463-28-0
PubChem
Рег. номер EINECS 236-668-7
SMILES
InChI
ChEBI 28709
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Эриоцитрин представляет собой флаванон-7-О-гликозид между флаванон-эриодиктиолом и дисахаридом рутинозой. В просторечии его называют лимонным флавоноидом или цитрусовым флавоноидом, одним из растительных пигментов, придающих цвет фруктам и цветам. Этот антиоксидант также преобладает (38% в 1 исследовании) в настоях мяты перечной[1].

Нахождение[править | править код]

Эриоцитрин обычно встречается в лимонах[2], присутствует в апельсиновой корке[3]. В соке иранского лайма концентрация эриоцитрина составила 17.1–27.1  мкг/мл[4].

Биологическая активность[править | править код]

Эриоцитрин обладает гиполипидемическими свойствами в клетках печени[5]. Он продается как пищевая добавка, обычно в сочетании с витаминами B и C и другими веществами, но не существует установленного медицинского применения или одобренного FDA применения этого соединения.

Эриоцитрин в сочетании с ресвератролом эффективно подавляет воспалительные реакции, уменьшало отек и воспаление подкожной клетчатки[3].

Сообщается, что существует эффективность эриоцитрина в отношении колита и защитная активность в отношении различных форм воспаления и окислительного стресса у человека[6].

Эриоцитрин может играть важную роль в контроле изменения окислительно-восстановительного статуса глутатиона в печени крыс во время физической нагрузки, эффективен в предотвращении окислительных повреждений, вызванных острым окислительным стрессом вследствие физической нагрузки[7].

Эриоцитрин проявляет антиоксидантную, противораковую и антиаллергическую активность[8]

.

Примечания[править | править код]

  1. Zbigniew Sroka, Izabela Fecka, Wojciech Cisowski. Antiradical and anti-H2O2 properties of polyphenolic compounds from an aqueous peppermint extract // Zeitschrift Fur Naturforschung. C, Journal of Biosciences. — 2005-11. — Т. 60, вып. 11-12. — С. 826–832. — ISSN 0939-5075. — doi:10.1515/znc-2005-11-1203. Архивировано 29 июня 2022 года.
  2. Yoshiaki Miyake, Kanefumi Yamamoto, Toshihiko Osawa. Isolation of Eriocitrin (Eriodictyol 7-rutinoside) from Lemon Fruit (Citrus limon BURM. f.) and Its Antioxidative Activity // Food Science and Technology International, Tokyo. — 1997. — Т. 3, вып. 1. — С. 84–89. — doi:10.3136/fsti9596t9798.3.84. Архивировано 16 июня 2022 года.
  3. 1 2 Junlei Liu, Huarong Huang, Zebin Huang, Yuran Ma, Lanyue Zhang. Eriocitrin in combination with resveratrol ameliorates LPS-induced inflammation in RAW264.7 cells and relieves TPA-induced mouse ear edema (англ.) // Journal of Functional Foods. — 2019-05-01. — Vol. 56. — P. 321–332. — ISSN 1756-4646. — doi:10.1016/j.jff.2019.03.008.
  4. Iman Saeidi, Mohammad Reza Hadjmohammadi, Moazameh Peyrovi, Mehrdad Iranshahi, Behruz Barfi. HPLC determination of hesperidin, diosmin and eriocitrin in Iranian lime juice using polyamide as an adsorbent for solid phase extraction (англ.) // Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. — 2011-09-10. — Vol. 56, iss. 2. — P. 419–422. — ISSN 0731-7085. — doi:10.1016/j.jpba.2011.05.015. Архивировано 2 января 2012 года.
  5. Masanori Hiramitsu, Yasuhito Shimada, Junya Kuroyanagi, Takashi Inoue, Takao Katagiri. Eriocitrin ameliorates diet-induced hepatic steatosis with activation of mitochondrial biogenesis (англ.) // Scientific Reports. — 2014-01-15. — Vol. 4, iss. 1. — P. 3708. — ISSN 2045-2322. — doi:10.1038/srep03708. Архивировано 29 июня 2022 года.
  6. Kanika Patel, Dinesh Kumar Patel. Effect of eriocitrin on the inflammatory disorders of human being: Therapeutic potential through data analysis of scientific research work (англ.) // Bone Reports. — 2021-04-01. — Vol. 14. — P. 100941. — ISSN 2352-1872. — doi:10.1016/j.bonr.2021.100941. Архивировано 29 июня 2022 года.
  7. Ken-ichiro Minato, Yoshiaki Miyake, Syuichi Fukumoto, Kanefumi Yamamoto, Yoji Kato. Lemon flavonoid, eriocitrin, suppresses exercise-induced oxidative damage in rat liver (англ.) // Life Sciences. — 2003-02-21. — Vol. 72, iss. 14. — P. 1609–1616. — ISSN 0024-3205. — doi:10.1016/S0024-3205(02)02443-8.
  8. Xiangyu Cao, Yonglin He, Yuchi Kong, Xueying Mei, Yapeng Huo. Elucidating the interaction mechanism of eriocitrin with β-casein by multi-spectroscopic and molecular simulation methods (англ.) // Food Hydrocolloids. — 2019-09-01. — Vol. 94. — P. 63–70. — ISSN 0268-005X. — doi:10.1016/j.foodhyd.2019.03.006.