Перейти на страницу файла на Викискладе

Файл:Kraphao moo.jpg

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Исходный файл(2400 × 1625 пкс, размер файла: 1,64 МБ, MIME-тип: image/jpeg)

Краткое описание

Описание
English: Phat kaphrao (Thai: ผัดกะเพรา): "fried with holy basil".

In Thailand it is mostly ordered as (phat) kaphrao mu (holy basil with minced pork, as on the photo), as (phat) kaphrao kai (holy basil with minced chicken) or as (phat) kaphrao kung (holy basil with (chopped) prawns). The version with minced beef (phat kaphrao nuea) isn't eaten very often in Thailand. It is nearly always served together with phrik nam pla which is a mixture of fish sauce and lime juice with chopped chillies and sliced garlic.

The basic ingredients for kaphrao mu are: minced pork, holy basil, sliced or chopped garlic, chillies (a modern version is to use paprika if you do not want to make it spicy), soy sauce and fish sauce.

The photo shows kaphrao mu rat khao: together with rice on one plate. It is also often eaten as phat kaphrao mu/kai/kung rat khao khai dao, which then will feature a fried egg "sunny side up" on the side.
Дата
Источник Собственная работа
Автор Takeaway
Местоположение камеры18° 47′ 13,64″ с. ш., 98° 58′ 41,4″ в. д. Kartographer map based on OpenStreetMap.Это и другие изображения по их местоположению на OpenStreetMapinfo
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.

Лицензирование

Я, владелец авторских прав на это произведение, добровольно публикую его на условиях следующих лицензий:
w:ru:Creative Commons
атрибуция распространение на тех же условиях
Этот файл доступен по лицензии Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported.
Вы можете свободно:
  • делиться произведением – копировать, распространять и передавать данное произведение
  • создавать производные – переделывать данное произведение
При соблюдении следующих условий:
  • атрибуция – Вы должны указать авторство, предоставить ссылку на лицензию и указать, внёс ли автор какие-либо изменения. Это можно сделать любым разумным способом, но не создавая впечатление, что лицензиат поддерживает вас или использование вами данного произведения.
  • распространение на тех же условиях – Если вы изменяете, преобразуете или создаёте иное произведение на основе данного, то обязаны использовать лицензию исходного произведения или лицензию, совместимую с исходной.
GNU head Разрешается копировать, распространять и/или изменять этот документ в соответствии с условиями GNU Free Documentation License версии 1.2 или более поздней, опубликованной Фондом свободного программного обеспечения, без неизменяемых разделов, без текстов, помещаемых на первой и последней обложке. Копия лицензии включена в раздел, озаглавленный GNU Free Documentation License.
Вы можете выбрать любую из этих лицензий.

Краткие подписи

Добавьте однострочное описание того, что собой представляет этот файл

Элементы, изображённые на этом файле

изображённый объект

У этого свойства есть некоторое значение без элемента в

18°47'13.643"N, 98°58'41.398"E

История файла

Нажмите на дату/время, чтобы посмотреть файл, который был загружен в тот момент.

Дата/времяМиниатюраРазмерыУчастникПримечание
текущий08:28, 12 октября 2009Миниатюра для версии от 08:28, 12 октября 20092400 × 1625 (1,64 МБ)Takeaway{{Information |Description={{en|1=''Pad kraphao'' (Thai: ผัดกะเพรา: "fried with holy basil". In Thailand it is mostly ordered as ''(pad) kraphao moo'' (holy basil with minced pork, as on the photo), ''(pad) kraphao gai'' (holy basil with

Следующая страница использует этот файл:

Глобальное использование файла

Данный файл используется в следующих вики:

Метаданные