Лук виноградный

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Лук куррат»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Лук виноградный
Соцветие
Соцветие
Научная классификация
Царство:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Луковые (Allieae Dumort., 1827)
Род:
Вид:
Лук виноградный
Международное научное название
Allium ampeloprasum L.

Лук виногра́дный, лук сала́тный, лук курра́т (лат. Allium ampeloprasum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).

Распространение и экология

[править | править код]
Коробочки и семена лука виноградного

В природе ареал вида охватывает Северную Африку, Южную и Восточную Европу, Западную Азию. Культивируется повсеместно под названием лук-порей.[1]

Ботаническое описание

[править | править код]
Лук виноградный (Венский Диоскорид, Византия, VI век)

Луковица яйцевидно-шаровидная, диаметром около 2—4 см; наружные оболочки почти бумагообразные, слегка волокнистые; оболочки замещающей луковицы желтоватые. Луковички многочисленные, желтоватые, мелко-бороздчатые, тусклые. Стебель высотой 50—80 см, на треть одетый гладкими влагалищами листьев.

Листья в числе шести—девяти, шириной 5—10 мм, широколинейные, не дудчатые, килеватые, гладкие или по краю шероховатые, значительно короче стебля.

Чехол рано опадающий. Зонтик коробочконосный, шаровидный, рыхловатый, многоцветковый. Цветоножки в четыре—восемь раз длиннее околоцветника, неравные, центральные до двух раз длиннее, при основании с прицветниками. Листочки широкояйцевидно-колокольчатого околоцветника розоватые, продолговатые, островатые, шероховатые, длиной около 5 мм, наружные килеватые. Нити тычинок едва длиннее листочков околоцветника, при основании между собой и с околоцветником сросшиеся, ресничатые, наружные цельные, треугольно-шиловидные, внутренние трёхраздельные. Столбик выдается из околоцветника.

Коробочка едва короче околоцветника.

Таксономия

[править | править код]

Вид Лук виноградный входит в род Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae) порядка Спаржецветные (Asparagales).

  ещё 24 семейства (согласно Системе APG II)   ещё более 870 видов
       
  порядок Спаржецветные     род Лук    
             
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Луковые     вид
Лук виноградный
           
  ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)
  ещё около 300 родов  
     

Примечания

[править | править код]
  1. По данным сайта GRIN (см. карточку растения).

Литература

[править | править код]